Hindbær-en frugt, der ud over god smag har mange egenskaber for helbredet. Lær mere.

Grunden til at hindbær oprindeligt kaldes Rubus Idaeus (Idas Hindbærbusk) skyldes, den græske mytologi siger, at den unge Zeus en dag fik et voldsomt krampeanfald og skreg af smerte. Nymfen, Ida, som passede ham, plukkede hindbær til ham, fra de buske, der voksede på bjergskråningerne. En dag rev hun sit bryst på en torn, mens hun plukkede bærerene og blodet dryppede ned på hindbærrene, som dengang var hvide. På den måde fik de deres røde farve.

Næringsindhold

Hvis du er så heldig at have en hindbærbusk i haven, har du praktisk taget dit helt eget apotek i baghaven! Hindbær er rige på vitaminer, sporstoffer og sekundære plantestoffer, og de siges derfor at have antibiotiske, appetitstimulerende, vanddrivende og afførende egenskaber.

De stimulerer også kroppens forsvar, styrker immunforsvaret og øger forbrændingen. Ud over A- og B-vitamin indeholder de høje niveauer af C-vitamin, og syren i hindbær er hovedsageligt citronsyre, som har en vanddrivende og rensende effekt på ureacyklussen. Og med de mange aktive syrer, herunder “naturlig aspirin” (salicylsyre), pektin og flere tanniner, hjælper hindbær leveren med at fjerne toksiner og har febernedsættende egenskaber.

Gode grunde til at spise hindbær?

Ikke nok med at hindbærrets smag er friskt og lækkert, så indeholder bærret også adskillige fibre og antioxidanter.

Hindbær er fyldt med både B- og C-vitamin, jern, folsyre, riboflavin, B3 Vitamin, kobber, kalium og magnesium. Alt i alt et lille mirakelbær, der er fyldt med sundhed og god smag.

Vi har her samlet 3 gode grunde til at spise flere hindbær

  • Hindbær er rige på mangan og fibre. Mangan er med til at øge dit stofskifte, der dermed har indvirkning på din evne til at nedbryde fedt. Fibre er med til at nedsætte din fordøjelsesproces, så du vil føle dig mæt i længere tid.
  • Hindbær er med til at bekæmpe rynker – både indefra og udefra. Ikke nok med at du kan spise hindbærrene, så kan du også lave en ansigtsmaske af det. Du skal blot blande havregryn, honning, yoghurt og hindbær sammen og herefter komme det i ansigtet. Lad det sidde i 15-20 minutter og skyl efter.
  • Hindbær er en naturlig og rig kilde på C-vitamin og har fantastiske immunboostende egenskaber. Disse antioxidanter hjælper bl.a. med at styrke kroppen indefra.
Hindbær

Hindbær til sundhed

  • Bekæmper rynker
    Anti-aging cremer er sjældent så effektive som reklamerne påstår. Det er både sundere, billigere og mere effektivt at bruge hindbær til at forebygge rynker. Tilsæt hindbær til din daglige kost og lav en hindbær-ansigtsmaske et par gange om ugen. Du kan nemt selv lave din egen. Bland havregryn, honning, yoghurt, og hindbær sammen og kom det i ansigtet. Lad det sidde i 15-20 minutter og skyl efter. Undgå at gnubbe huden. Du kan også lave den lidt nemmere version og kun bruge yoghurt og hindbær. For at give huden ekstra glød, så skyl af med varmt vand og afslut med koldt. Husk fugtighedscremen!
  • Holder immunsystemet stærkt og sundt
    På grund af det høje indhold af Vitamin C, har hindbær helt utrolige immun-boostende egenskaber, og de mange antioxidanter hjælper med at forebygger mange alvorlige sygdomme. Er du ikke den store fan af hindbær, kan du starte i det små og tilsætte bærrene til din milkshake, yoghurt, havregryn, salat eller dessert. Du kan også pifte et glas vand op med et par hindbær.
  • Reducerer risikoen for øjenforkalkning
    2-3 håndfulde hindbær om dagen hjælper dig med at forebygge alvorlig synsnedsættelse og bremse udviklingen af øjenforkalkning betydeligt. Uanset om du spiser hindbærrene med din havregryn, i din smoothie, salat eller dessert, så holder du dine øjne sunde og forbedrer din overordnede sundhed.
  • Holder dig slank
    Hindbær er en fantastisk kilde til mangan og fiber. Mangan nedbryder fedt ved at øge dit stofskifte, mens fiber hjælper med at nedsætte din fordøjelsesproces, så du vil føle dig mæt i længere tid. Hindbær er i sæson nu, men overvej at fryse dem så du kan nyde deres mange fantastiske egenskaber i de kolde måneder.
  • Forebygger kræft
    Hvis du spiser hindbær regelmæssigt, har du en lavere risiko for at få kræft. Hindbær er som tidligere nævnt rige på ellaginsyre, som hjælper din krop med at komme af med frie radikaler og holder dine cellemembraner sunde. Udover ellaginsyre, indholder bærrene også mange antioxidanter som også er med til at forebygge kræft.
  • Gode for din feminine sundhed
    Hindbær og deres blade er blevet brugt til at booste det kvindelige reproduktionssystem i århundreder. I dag anbefaler mange gynækologer kvinder at indtage hindbær for at reducere kraftig menstruationsblødning. Hvis du er gravid kan hindbær også reducere morgenkvalme, forebygge blødning og hjælpe mod smerter.

Hindbær forlader under graviditeten

Det har vist sig, at frugterne af hindbær, med sit rige på folinsyre, hjælper med at undgå problemer med dårlig træning eller ukorrekt vækst i barnet. Det menes også, at indtagelse af hindbærjuice hjælper med at udvise fosteret ved levering. (Se mere information om “Fødevarer egenskaber af hindbær” i listen ovenfor).

Sandheden er, at hindbær blade er blevet brugt traditionelt til at forbedre betingelserne for fødsel og graviditet. Det er fundet, ifølge undersøgelser fra Burn og Withell i 1941 og mange efterfølgende undersøgelser, som ferulinsyre og magnesium hjælper med at slappe af i livmoderen efter fødslen. Infusionen af ​​en daglig kop af hindbærblader med en teskefuld pr. Kop vand kan reducere nogle ubehagelige bivirkninger af graviditet som kvalme eller blødende tandkød.

Det har også vist sig, at hindbæret på leveringstidspunktet letter arbejdet, fordi det gør livmodermusklerne mere effektive. Sammenligningsundersøgelser har vist, at kvinder, der har brug for dette middel, har brug for mindre hjælp ved deres barns fødsel (mindre cesarean eller pincet levering).

I postpartumperioder kan brugen af ​​disse præparater sænke blødningen, øge mælkeproduktionen og forberede kvinder til fremtidige leverancer.

Nogle specialister mener dog, at dette er en meget farlig plante, der skal bruges i de første måneder af graviditeten.

Bivirkninger

Hindbær, ligesom alle andre bær kan forårsage en allergisk reaktion. En afkog af bladene af hindbær indtagelse kan forårsage diarré og kvalme. Nogle eksperter på området for alternativ medicin anbefales ikke at bruge hindbær i begyndelsen af ​​graviditeten.

Afhængigt af dosering hindbær kan forårsage en stigning eller et fald i blodtrykket.

Stoppe med at spise hindbær, hvis du bemærker på nogen tegn på en allergisk reaktion – såsom hævelse af ansigt, tunge eller hals, nældefeber og vejrtrækningsbesvær.

For at gøre hindbær blade te, brygge 1-2 teskefulde tørrede blade pr kop kogende vand. Lad sidde i femten minutter. I de fleste tilfælde, er du nødt til at drikke 2-6 kopper te om dagen. Når graviditet anbefales ikke at drikke mere end tre kopper om dagen.

Antacida hindbær egenskaber bidrager til forøgelsen af ​​absorptionen af ​​aktive ingredienser quinidin antiarytmisk middel, som kan føre til en uønsket stigning i koncentrationen af ​​disse stoffer i blodet. På samspillet mellem hindbær med andre lægemidler er ikke kendt.

Sending
User Rating 0 (0 votes)

Han er uddannet diætist og specialist psykolog i spiseforstyrrelser. Han afsluttede universitetsstudier på Bjørknes College og er specialist indenfor ernæring og kosmetologi. Han har bestået mange kurser indenfor diætetik og kosmetologi. Han er meget aktiv på mange hjemmesider om skønhed og sundhed. I sin fritid dyrker han fiskeri eller ridesport.  

We are using cookies on our website

Please confirm that you accept our Privacy Policy. Privacy Policy