Avenes-tas ir auglis, kas bez labas gaumes ir ļoti daudz īpašību, lai veselību. Uzzināt vairāk.

Aveņu attiecas uz augu ģints Rubus, Ģimenes Pink. Tas ir daudzgadīgs krūms, sasniedzot augstumu pusotru metru. Dzinumi krūms pārklāti ar maziem ērkšķiem un ēdamiem augļiem.

Kāti ir uzcelt no krūma, ar ovālu lapām tumši zaļā krāsā, ka dibens pārklāti ar smalku matu. Ziedēšanas aveņu baltus ziedus, pulcējās mazās racemose ziedkopām, kas atrodas axils lapām par padomiem no kātiem.

Dzimtā ogu no Ziemeļvalstīm. Savvaļas krūmi var atrast gravās, tumši meži, upes krastos. Kultivētās avenes daudzās valstīs, galvenokārt Krievijā, Amerikā, Serbiju un Melnkalni.

Savvaļas avenes bija pazīstama dienās Senajā Romā un Grieķijā. Pirmais pieminēt šo krūms kā dārza augu ir atrodama manuskripti, kas pieder 3. gadsimtā pirms mūsu ēras. 16.gadsimtā tas sāka augt Rietumeiropā, un no 18. gadsimta Amerikas Savienotajās Valstīs.

Spriežot pēc tā, cik bieži pasakām, pasakas un teikas pieminēt šo ogu, tas ir dzīvē zemnieki bija nozīmīga loma. Sakarā ar neparastu garšu ogas cilvēkiem ir saistīta ar kaut ko patīkamu. Cik bieži cilvēki saka, kad viņi vēlas uzsvērt, ka viens dzīvo labi: “Tā nav dzīve – aveņu! “.

Ķīmiskais sastāvs

  • Aveņu ogas satur cukurus (glukozi, fruktozi) – 3,6-3,7%, pektīnvielas – 0,45-0,71%, organiskās skābes (ābolskābi, citronskābi) – 1,30-2,09%, askorbīskābi – līdz 45 mg%, C vitamīnu – 12-45 mg%, B, P, E , A grupu vitamīnus, karotīnu – 0,3-0,8 mg%, bioflavonoīdus – 48-85 mg%, PP vitamīnu – 0,6 mg%, miecvielas – līdz 0,3%, ēterisko eļļu, krāsvielas. Bez tam satur arī minerālvielas (magniju – 22 mg%, nātriju – 19 mg%, kāliju – 22,4 mg%, kalciju – 40 mg%, fosforu – 37 mg%, jodu – 2 mg%).
  • Meža avenēs minerālvielas ir vairāk kā dārza avenēs.
  • Meža aveņu ogas satur arī nelielu daudzumu salicilskābi, kurai piemīt antiseptiska, pretreimatisma, temperatūru pazeminoša un sviedrējoša iedarbība.
  • Dzelzs (2,0-3,6 mg%) aveņu sastāvā ir 2-3 reizes vairāk kā upenēs. Dzelzi avenes satur 100 g – 2-3,6 mg, daudz reiz vairāk kā citas ogas, izņemot ērkšķogas, vīnogas un ķiršus.
  • Dārza avenes salicilskābi satur vairāk nekā meža avenes.
  • Avenes ir labs gaistošo antibiotiku avots, kurām piemīt antiseptiskas īpašības pie augšējo elpošanas ceļu saslimšanu ārstēšanas un lieliski noder kā profilaktisks līdzeklis pret saaukstēšanos.
  • Sastāvā esošās škiedrvielas (līdz 5%) veicina labāku zarnu peristaltiku.
  • Sastāvā esošais kumarīns (0,8-4 mg%) normalizē asinsrades procesus, samazina protrombīna līmeni.
  • Ogās ir atklātas vielas – sterīni, kas aizkavē aterosklerozes attīstīšanos.
  • Ogu sēklās ir taukskābes (22%).
  • Ogas satur 87% ūdeni, 5% šķiedrvielas, 9% ogļhidrātus, līdz 0,3% miecvielas.
  • Sastāvā esošā folijskābe, kas uzlabo asinsriti, pasargā no mazasinības un leikēmijas.
  • Pateicoties lieliskajam hematogēno mikroelementu sastāvam (dzelzs, varš un folijskābe) avenes ir lielisks līdzeklis mazasinības gadījumā.
  • Aveņu aktīvās vielas viegli uzsūcas organismā, stimulē citu produktu uzsūkšanās procesus, neitralizē dzīvnieku valsts izcelsmes organiskās skābes.
  • Ogas saglabā dziednieciskās vērtības arī sasaldētā veidā.

Kontrindikācijas par aveņu lietošanu

Nav nopietnu kontrindikāciju, par kuru stingri aizliegts lietot aveņu ogas. Šajā sakarā jāņem vērā vispārējais ķermeņa fizioloģiskais stāvoklis, kā arī vairāku slimību esamība, kuriem ir uzturvērtības ierobežojumi. Piemēram, pārmērīgi ēdot aveņu ogas, var izraisīt alerģiskas reakcijas. Pacientiem ar cukura diabētu jāņem vērā, ka aveņu ogas satur noteiktu daudzumu cukura saturošu vielu, tāpēc šiem pacientiem, lai izvairītos no negatīvām sekām, nepieciešama medicīniska palīdzība. Aveņu palielina asins recēšanu, un šis fakts ir jāņem vērā tiem, kuriem ir izrakstīti antikoagulanti.
Dietologi iesaka katru dienu ēst 50-100 g aveni, lai gan daži no tiem var vienlaikus apēst 1 kg ogļu un vairāk, bez jebkādām negatīvām sekām, bez liela labuma no šī pārpalikuma.

Aveņu lapu labvēlīgās īpašības

Aveņu lapu terapeitiskās un labvēlīgās īpašības ir milzīgas, tās tiek izmantotas:

  • samazināt un mazināt drudzi, kā arī stimulēt svīšanu cīņā pret saaukstēšanos;
  • ilgstošas ​​caurejas un asiņošanas ārstēšana (to savelkošo īpašību dēļ);
  • dzemdes papildinājumu iekaisumu profilakse un ārstēšana (aveņu lapas labvēlīgi stimulē dzemdes gludos muskuļus, tās tiek izmantotas sieviešu reproduktīvās sistēmas slimībām, lai ņemtu mazkustīgas vannas, losjonus un douching);
  • endometrīta / endometriozes ārstēšana un profilakse (plānā endometrija sievietēm var izraisīt neauglību, anēmiju un citus traucējumus);
  • elpošanas sistēmas slimību ārstēšana – klepus, bronhīts un traheīts;
  • cīņa pret tādām ādas slimībām kā izsitumi, pinnes, ekzēma, psoriāze, kā arī dažādu kukaiņu kodumi;
  • sirds un asinsvadu slimību ārstēšana, augu sistēma;
  • mazina iekaisumu un locītavu sāpes.

Ārstnieciskas īpašības avenes

Ne ilgi atstāja gaidīt līdz vasaras sezonai – burvju laiks, kad jūs varat izbaudīt dabas dāvanas pilnībā, maksimāli palielinātu derīgās īpašības augļu, dārzeņu un ogu un vienkārši baudīt to izmantošanu. Viens no populārākajiem ogas ir daudz aromātisku un salds aveņu. Kā jūs varat pretoties un nodot šos skaistos un nogatavojušās avenes un pretoties neēst dažus gabalus skaistumu? Un pienācīgi uzturēts un nav nepieciešams, avenes uzskata par ļoti lietderīgiem ogu, kas to ķīmiskais sastāvs ir unikāls dabas produkts.

Ārstnieciskas īpašības aveņu, pamatojoties uz saturu tajā liels skaits sterīnu, kas vienkārši nepieciešams cilvēka ķermeni normālai funkcionēšanai, kā arī, lai izvairītos no jaunattīstības aterosklerozi. No šīs slimības – nogatavojušās ogas un spilgti – labākais profilakses un garšīgi. Kā daļu no aveņu satur arī dažas skābes bioloģisko izcelsmi. Tā ābolskābe, vīnskābe, citronskābe, salicilskābe. 10 procenti no kopējās kompozīcijas ogām ir cukuri – glikozes un fruktozes. Bagāts avenes un šķiedrvielas, kas ir ļoti noderīgi gremošanas sistēmas un zarnu tīrīšanu. Bright intensīva aveņu toni yahodkam pievienot noderīgu vielu, kā arī tās sastāvā pektīnu.

Regulāri lietojot avenes var normalizēt asins recēšanu, un samazina protrombīna līmeni. Jo avenes ir ļoti noderīga bērniem. Aveņu satur īpašas vielas, kas palīdz novērst multiplo sklerozi un sniegt stiprināt ietekmi uz kapilāru. Un, protams, ir jāatzīmē, ka atsevišķu bagātīgu minerālu sastāvu, kas lepojas ar aveņu. Tas ir daudz kālija, varš, kobalts, kalcija, cinka, dzelzs, magnijs. Runājot par dzelzs avenēm var likt uz vietas ar plašu rezervi, salīdzinot ar citām ogām.

Novārījums no kaltētām aveņu lapām.

Novārījumu gatavo proporcijās: viena daļa aveņu lapu un divdesmit daļas ūdens. Aveņu lapu novārījumu lieto ne tikai iekšķīgi, bet arī kakla skalošanai.
Avenes var izmantot arī kosmētisko līdzekļu pagatavošanai. Tās lieliski der maskām, kuras ir paredzētas taukainas sejas ādas kopšanai. Aveņu maska ir spējīga uzlabot sejas ādas krāsu un padarīt to tvirtāku.

Avenes nedrīkst lietot cilvēki, kuriem ir podagra, urīnpūšļa slimības un nieru slimības licuadoras precios.

Aveņu lapu novārījumu nedrīkst lietot sievietes stāvoklī un cilvēki, kuri regulāri cieš no vēdera aizcietējumiem, kā arī cilvēki, kuriem ir individuālā nepanesamība.

Avenes grūtniecības laikā.

Kā jau mēs minējām, avenes ir ļoti vērtīgs produkts grūtniecības laikā. Tās satur, organismam šajā laikā tik nepieciešamo B9 vitamīnu, folijskābi, kura palīdz auglim pareizi attīstīties. Ārsti, iesaka lietot avenes, visām sievietēm, kuras gaida vai plāno bērniņu. Avenes droši var aizstāt daudzus, aptiekā nopērkamos vitamīnus.
Neskatoties uz visām vērtīgajām īpašībām, avenes vajag lietot uzmanīgi, pirmkārt jau tāpēc, ka tās var izraisīt alerģisku reakciju, otrkārt, tās var izprovocēt dzemdes tonusu. Ja jūsu grūtniecības laiks ir lielāks par 36 nedēļām, tad jūs droši varat uzturā lietot avenes, bet ja laiks ir mazāks, tad vajag atturēties no pārmērīgas ogu lietošanas. Jebkurā gadījumā, konsultējieties ar savu ārstējošo ārstu.

Sending
User Rating 5 (1 vote)

Pieredzi un zināšanas darbam ar pacientiem ieguvu Pārtikas produktu un Uztura Institūtā, kā arī strādājot kā klīniskais dietologs. Veselīgo ēšanas ieradumu un aktīvā dzīvesveida veicinātājs. Principus, kurus ieviešu savu pacientu dzīvē, piekopju arī pati. Ārstējot savus pacientus, uzsvaru lieku ne tikai uz veselīgu uzturu, bet arī uz fizisko aktivitāti. Pirms gada pabeidzu fitnesa trenera kursus. Ļoti bieži saviem klientiem iesaku uztura bagātinātāju, kuri veicina svara zaudēšanu, lietošanu. Vienmēr strādāju pacientu veselības labā.

We are using cookies on our website

Please confirm that you accept our Privacy Policy. Privacy Policy